今天的下午茶是昨天晚上外帶回家的土耳其甜點。
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晚餐後,友人帶我們去了他平日常去喜歡的的土耳其甜點店。在他的推薦下,我們點了一份冰淇淋配上店主推薦的搭配冰淇淋的甜點,還有一杯土耳其咖啡。
不得不說,土耳其人真的很愛開心果,從琳瑯滿目幾乎每種都可以看見開心果蹤影的小甜點,到也是毫不吝嗇的放了一堆開心果的冰淇淋。當然,搭配的甜點也依然塞滿了開心果。
土耳其冰淇淋非常綿密黏稠,甚至可以到「牽絲」的程度,甜度其實不太甜,搭配上有點甜的甜點反而非常適合。
土耳其咖啡也很特別,裝熱水的壺是放在沙上面加熱的,加熱的裝置連著瓦斯桶,開火後就可以慢慢把沙加熱,然後也一起把水加熱。
端上桌的土耳其咖啡容量大概跟義式濃縮咖啡差不多。初入口咖啡很濃烈卻順口,裡頭還有小荳蔻的味道。因為之前已經喝過充滿小荳蔻味道的咖啡,所以還蠻能接受的。第一次喝的人可能要多和幾口才能比較容易接受那種有點強烈的味道。
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買回來的幾種小甜點都是友人推薦的,和小野先生都還蠻喜歡的,他唯一不太能接受的就是像貝殼形狀裡頭有核桃的那款(他說因為香料味太濃了),不過我卻還蠻喜歡的。
小甜點配上咖啡或茶都很適合,有機會要再去試試其他的。